Super Food – gefährlicher Vermarktungstrick

Was in der Traditionellen Chinesischen Medizin erprobt ist, muß für uns Mitteleuropäer nicht unbedingt gesund sein. Besondere Vorsicht ist geboten, wenn ein Exot hierzulande als Super Food vermarktet wird und mit schönen Worten zum Kauf verführen soll. So ist die angeblich antioxidative Wirkung für die populären Goji-Beeren nicht belegt. Schlimmer noch: Beobachtungen legen nahe, daß dieses Super Food die Wirkung von Vitamin- K-Antagonisten verstärkt und zu schwerwiegenden Blutungsstörungen führen kann. [1]

Wir sagen: Finger weg!
[1] Wenzel, S.: Risiko Pflanze? In: Ernährung & Medizin 2018; 33: 132-134.